先日TBSのはなまるで紹介していた、
『黄金スープ』をお家で作ってみました☆
鶏ひき肉、干し海老、ネギ、生姜、昆布を
煮て、こすと、こんなに
澄んだ黄金スープになりました☆☆☆
とても良いお味に出来上がりました^0^
杉浦太陽さんのレシピだそうです!!
これは煮込んでいる途中の様子です。
万能スープなので、いろいろなお料理にアレンジしてみようと思います!!
2010年01月11日
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